作為內陸地區的人，陳喬玉其實吃不太慣海味。
周姐做得好吃不腥的還行。
但是超市跟菜市場門口賣的那種海產干貨，陳喬玉每次看到都繞得遠遠的。
她覺得那些干貨的味道太大了，對她來說，甚至有點臭。
不過李主任說要，她就去看看吧。
萬一李主任喜歡，說不定能給她下點兒訂單呢？
陳喬玉之前沒有關注過這東西的價格，先去超市看了看。
超市里的干蝦仁不少，還有叫瑤柱的，說是貝殼上的什么肉。
這倆陳喬玉看著覺得還算正常。
其余長得更古里古怪，味道也更加上頭的，陳喬玉都沒敢買。
最后買了一斤干蝦仁，半斤瑤柱，還有兩條咸魚干。
味道相當上頭，陳喬玉讓人家包了兩層塑料袋，還覺得味道一直縈繞在鼻尖。
她買了之后帶到店里，然后掏出手機，確定連上網絡之后，開始查這些海味的做法。
有一個她覺得不錯——海皇粉絲煲。
當然了，人家用的是粉絲，配料也不一樣。
但陳喬玉準備用紅薯粉，蝦米，還有這個瑤柱試一下。
也不叫什么海皇粉絲煲了，就叫海味粉條煲，做法就是那么個做法，只是材料用得簡單一些。
還有其他的泡發，炒制，看了一遍之后就不難。
主要是去腥，陳喬玉在家試了好幾次才弄到她覺得不腥的程度。
但她試多了，也有點兒拿不準，因為，小黃小黑兩個就一直湊在廚房門口，顯然是聞著腥味兒來了。
陳喬玉把做失敗的那些喂給了小黃小黑，小黃小黑也不嫌棄，吭哧吭哧地吃完了。
剩下的，陳喬玉覺得差不多了。
雖然她現在嗅覺有些失靈了，但是她感覺不腥的，別人就是覺得腥，應該也是有限的。
陳喬玉這邊收拾好了，把沒用完的海米瑤柱和魚干都收起來，包好，準備明天帶給李主任。
就是青楊這邊，不知道該說可憐還是幸運，晚上回來吃了一個加了蝦米的茄子煲，一個瑤柱蝦米粉絲煲，一條符合本地人口味的用辣椒炒的咸魚塊。
青楊盛了兩碗飯，才配著吃了一小半。
“姐，這個咸魚塊太咸了，怎么比我們腌的臘肉還咸呢。”
青楊一邊高興有魚吃，一邊又吃得很痛苦。
“關鍵是，這么咸你怎么還做這么多？”
青楊看著眼前的一盤子，還有廚房里的一海碗，倍感糾結。
陳喬玉心虛不已：“這不是著急試菜嗎？泡得不夠久，我想著最多炒菜不放鹽就行了，沒想到這個竟然還是這么咸。”
青楊到底是會安慰人的，他扒了口飯，把那股子咸味兒壓了下去，才道：
“沒事，明天我帶去學校，中午吃。”
“我有幾個同學都是從家里帶的干飯跟干餅子饅頭來學校的，不舍得在學校食堂吃，就帶一瓶子蘿卜干或者辣椒醬，我明天帶去，跟他們一塊兒吃。”
陳喬玉點點頭，很贊同：“是該這樣。”
然后想了想，又把櫥柜里剩下的幾個窩頭也收拾出來：“這幾個也帶過去給他們一起吃吧，青楊，你能看到別人的苦處，這很好。”
青楊笑道：“那還不是因為我們也是這樣苦過來的？”
以前陳良跟姚金花在家的時候，雖然陳喬玉抗著壓力讓他上了學，但是上學的飯菜也是自己準備的，學校可不包吃。
青楊總是吃不飽，他不敢跟陳喬玉說，怕陳喬玉為了讓他吃飽飯，又去辛苦，所以就蒸土豆蒸紅薯配蘿卜干。
當時也有幾個小伙伴，諸如大牛二牛輝子他們，時常接濟他。
家里做了餅，給他帶一塊兒，或者家里腌了蘿卜干，給他裝半瓶。
現在青楊算是吃喝不愁，手里還有超過同齡人好多倍的零花錢了，他也能看到跟他從前同樣處境的同學，施以援手。
只不過這溫情一刻，到了當天晚上半夜可就不行了。
青楊跟喬玉兩人半夜起來了四五次，咸得發齁，忍不住要起來喝水。
水喝多了吧，又想上廁所。
得虧知青們愛干凈，不去村里人人都去旱廁上廁所，修正過老宅的廁所，他們還能在家里解決。
不然這大半夜的，能愁死人。
而且不光是喬玉青楊起來頻繁喝水，小黃小黑也是一樣。
陳喬玉半夜起來的時候，就聽到小黃小黑在廁所的柴門外拱來拱去，哼哼唧唧的。
她還以為是小黃小黑擔心她，所以在門外哼哼唧唧。
結果等上完廁所，兩條狗就扯著她的褲腳，把她往它們的飯盆那里拖。
陳喬玉一看——盆里的水空空如也。
她試著舀了一瓢井水放進去，兩條狗就跟久旱逢甘霖一樣，轉著圈兒喝水。
一口氣喝完了缺口大海碗一碗的水，還不夠，仰著頭看陳喬玉。
陳喬玉又加了一瓢，這一瓢也喝了大半，快見底了，兩條狗才停下來。
終于不那么渴了。
陳喬玉也是感慨：“這海味到底有啥吃頭啊！”
還要千辛萬苦地弄。
結果弄完之后喝水都喝不及。
不過吐槽歸吐槽，第二天早上青楊上學去之后，陳喬玉先是去了紅薯粉作坊呆了一會兒，然后就回來繼續做菜。
這一次的咸魚干昨天晚上泡了一夜水，吃起來終于不那么咸了，只保留了咸魚干的咸香風味。
蝦米瑤柱粉絲煲，和蝦米茄子煲的味道也調整了不少。
陳喬玉知道自己做的味道不正宗，加了很多姜蒜辣椒，但她覺得李主任要招待的客人，如果是內陸人，應該都跟她差不多口味，吃這樣的“海味”正好。
陳喬玉試好了菜，都收拾出來一份，分量不多，干干凈凈地裝在小碗里，然后給姚太婆送過去。
姚太婆正在天井邊上曬太陽。
聽見陳喬玉敲門，懶洋洋地不想起來，倒是失儀地沖門口的陳喬玉喊了一聲：“自己拿鑰匙吧。”
陳喬玉聽見了姚太婆并不大的聲音，便也不再敲門，而是轉而從大門最上方的一個凹槽里，摸出了一把鑰匙。
陳喬玉自己拿了鑰匙開門，開完門之后，再用鑰匙把門背后的門栓刁開。
這種操作她跟青楊之前來幫姚太婆干活的時候做過很多回了，早已習慣。
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